हींग का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है। खाने का फ्लेवर बढ़ाने के साथ-साथ यह दवाइयां बनाने में भी काम आती है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन आदि भरपूर मात्रा में शामिल होते हैं। इसके अलावा इसके एंटी-वायरल, एंटी-बायोटिक, एंटी-ऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण कई तरह की बीमारियों से …
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