पालक सर्दियों में बहुत ज्यादा पैदा होता है और यह हर्बल मेडिसिन की भी अहमियत रखता है। यह पूरब और पश्चिम दोनों देशों में प्रसिद्ध है। यूरोप में लोग इसे कच्चा और उबालकर दोनों तरीके से खाते हैं। यह सलाद के पत्तों की तरह भी इस्तेमाल किया जाता है। इसे …
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