थाली का स्वाद बिगाड़ रहा है प्याज, विदेशी प्याज से विक्रेताओं को मिली संजीवनी

हरदोई। महाराष्ट्र से लेकर पूरे उत्तर भारत मे लगातार हो रही बारिश ने सब्जियों के दाम को आसमान पर पहुँचा दिया है उसमें से सबसे ज्यादा आसमान पर इस समय प्याज के दाम पहुँच गए है।आम तौर पर सब्जी मंडी में बिकने वाले प्याज की कीमत 20 से 25 रुपये किलो रहा करती थी पर महाराष्ट्र में लगातार हो रही बारिश से प्याज के खराब हो जाने के चलते यही प्याज अब 60 से 80 रुपये किलो तक मिल रही है दरअसल जनपद में गुजरात महाराष्ट्र से जनपद में आने वाली प्याज इस समय मांग से कम आ रही है जिसकी मुख्य वजह महाराष्ट्र में हो रही बारिश से खराब हुई प्याज है प्याज के थोक विक्रेता इस समय महाराष्ट्र गुजरात से स्टॉक में रखी गई प्याज को खरीद कर बाजार में बेच रहे हैं जिसके चलते तो विक्रेताओं को अधिक दर पर प्याज खरीदना या बेचना पड़ रहा है जिसका सीधा असर आमजन पर पड़ रहा है जिससे कि उनकी सब्जियों का स्वाद महंगा हो गया है प्याज कारोबारियों ने बताया कि देश में प्याज का स्टॉक काफी कम है जिसके कारण मंडियों में आवक कम हो रही है खपत के मुकाबले आवक कम होने से प्याज की कीमत बढ़ रही है बढ़ रही कीमतों पर कब तक लगाम लगेगी अभी कुछ कहा नही जा सकता है। वही ढाबों और रेस्तरां में सलाद में प्याज के तौर पर मुंह देखने के बाद परोसा जा रहा है। सण्डीला में स्थित सब्जी मंडी में सब्जी के थोक विक्रेता महताब अहमद ने बताया कि दो दिन पहले तक प्याज 50 से 60 रुपये किलो तक पहुँच गया था पर इजिप्ट व अफगानिस्तान से अटारी के रास्ते पंजाब की मंडी में पहुँचे प्याज ने 10 से 15 रुपये प्रति किलो तक के दाम को कम किया है वही जनपद में प्याज के थोक विक्रेताओं में प्याज के दामों में बढ़ोतरी को लेकर घबराहट की स्थिति बनी हुई है सण्डीला नगर के मंडई निवासी मो0 रईस अंसारी उर्फ शब्बू कहते है कि प्याज के दामों में हुई बढ़ोतरी का असर अब किचन पर पड़ने लगा है सब्जी के बजट में अब सिर्फ प्याज ही आ पा रही है। सरकार को प्रत्येक वर्ष हो रही इस समस्या पर ध्यान देना चाहिए। कालाबाजारी के कारण प्याज के दाम प्रत्येक वर्ष बारिश के दिनों बढ़ जाते है स्थानीय किसानों को प्याज की पैदावार करने के लिए सरकार को प्रेरित किया जाना चाहिए। चौपार टोला निवासी रेखा द्विवेदी कहती है कि हालांकि अभी श्राद्ध हैं और इसके बाद नवरात्र होंगे इन दिनों अमूमन घरों में प्याज का सेवन कम होता है दाम बढ़ने से गृहिणियों में भी बैचेनी बढ़ गई है। साथ ही सलाद की प्लेट से तो प्याज गायब ही हो गया है। हर वर्ष होने वाली इस समस्या पर सरकार अब तक कोई ठोस कदम नही उठा पाई है।