मदर डेयरी ने शुक्रवार को दूध की कीमतों में दो रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है. कंपनी ने कहा है कि पशुचारे की महंगाई की वजह से उसे किसानों को दूध की खरीद के लिए अधिक भुगतान करना पड़ रहा है. राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में दूध की बिक्री करने वाली प्रमुख कंपनी ने दो साल से अधिक समय के बाद दूध के दाम बढ़ाए हैं. इससे कुछ दिन पहले अमूल ने दूध के दाम दो रुपए लीटर बढ़ाए थे. मदर डेयरी ने केवल पॉली पैक दूध की कीमतों में ही वृद्धि की है. टोकन के जरिए बेचे जाने वाले दूध के दाम नहीं बढ़ाए गए हैं. कंपनी ने बयान में कहा, ‘एक लीटर के पैक पर केवल एक रुपए और आधा लीटर के पैक पर दो रुपए प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है. इस तरह आधा लीटर के पैक पर एक रुपए की वृद्धि होगी.’
दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन 30 लाख लीटर से अधिक दूध की आपूर्ति करने वाली कंपनी ने इससे पूर्व मार्च, 2017 में कीमत बढ़ाई थी. कंपनी ने कहा, ‘पिछले 3-4 महीनों से दूध खरीद की लागत लगातार बढ़ रही है. चारे और श्रम की लागत में 15 से 20 प्रतिशत की वृद्धि हुई है. हमें दूध उत्पादकों को पिछले साल की तुलना में 7-8 प्रतिशत तक अधिक का भुगतान करना पड़ रहा है, जबकि उपभोक्ताओं के लिए कीमतों में अभी तक वृद्धि नहीं की गई थी.’ मदर डेयरी डेयरी किसानों को लाभकारी कीमतों के साथ अपना समर्थन देना जारी रखेगी और यह भी मूल्यवृद्धि का मुख्य कारण है. कंपनी किसानों को बिक्री का करीब 80 प्रतिशत लाभ वापस करती है. नई दर के अनुसार, फुल क्रीम दूध की कीमत अब 52 रुपए की जगह 53 रुपए प्रति लीटर होगी,
जबकि आधा लीटर वाले पैक का दाम 26 रुपए से बढ़कर 27 रुपए हो जाएगा. फुल क्रीम (प्रीमियम) दूध 55 रुपए प्रति लीटर और आधा लीटर दूध 28 रुपए में बेचा जाएगा. टोंड मिल्क की दर को 41 रुपए से बढ़ाकर 42 रुपए प्रति लीटर किया गया है. आधे लीटर के पैक का दाम 21 रुपए से बढ़ाकर 22 रुपए किया गया है. डबल टोंड मिल्क (लाइव लाइट) को 34 रुपए के स्थान पर अब 36 रुपए प्रति लीटर के हिसाब से बेचा जाएगा. 500 मिली. के पैक का दाम 18 रुपए से बढ़ाकर 19 रुपए कर दिया गया है. आधा लीटर वाले स्किम्ड मिल्क (डाइट्ज़) की कीमत 20 रुपए से बढ़ाकर 21 रुपए कर दी गई है. गाय के दूध के मामले में, एक लीटर पॉली पैक की दर में कोई वृद्धि नहीं हुई है, लेकिन आधा लीटर के पैक पर कीमत एक रुपए बढ़ाकर 22 रुपए की गई है.